自贡市天味食品有限公司成立于2006年，是于2005年11月由四川天味食品集团股份有限公司（当时为成都市天味食品有限公司）通过竞标拍卖，整体收购原自贡天车酿造有限公司资产，经过整合后，于次年2月正式成立的，以生产天车牌酱类产品为主，是四川天味食品集团股份有限公司全资子公司之一。四川天味食品集团股份有限公司在成都市郫都区、双流区各有一个生产基地，分别生产川式复合调料和火锅底料为主。集团公司销售总额于2018年营收14.13亿元，其中自贡市天味食品有限公司年销售额5000万元。 天味食品于2019年4月16日成功登陆上海证券交易所主板，开启全新发展之路
